dinner

Super Makkelijke Romige Kip Alfredo Lasagne Ovenschotel

Name: Super Makkelijke Romige Kip Alfredo Lasagne Ovenschotel
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 koppen Gebraden kip, versnipperd; 9 vellen Voorgekookte lasagnebladen; 680 g Alfredosaus uit pot; 425 g Ricottakaas; 2 koppen Geraspte mozzarellakaas; 0,5 kop Parmezaanse kaas, geraspt; 142 g Verse spinazie, grof gehakt; 0,5 tl Knoflookpoeder; 0,25 tl Zwarte peper

Bereid thuis in een handomdraai een heerlijke pasta met restaurantkwaliteit! Deze super makkelijke romige kip Alfredo lasagne ovenschotel is geïnspireerd op populaire comfortfoodgerechten en gebruikt handige ingrediënten zoals gebraden kip en voorgekookte lasagnebladen om een smakelijke, kazige maaltijd te creëren, perfect voor elke doordeweekse avond.

Voorbereiding

20 min

Kooktijd

35 min

Totale tijd

55 min

Porties:

personen

Ingredienten

2 koppenGebraden kip, versnipperd
9 vellenVoorgekookte lasagnebladen
680 gAlfredosaus uit pot
425 gRicottakaas
2 koppenGeraspte mozzarellakaas
0,5 kopParmezaanse kaas, geraspt
142 gVerse spinazie, grof gehakt
0,5 tlKnoflookpoeder
0,25 tlZwarte peper

Bereiding

1
Verwarm je oven voor op 190C (375F). Vet een ovenschaal van 23x33 cm licht in.
⏱ 5 min
2
Meng in een middelgrote kom de ricottakaas met het knoflookpoeder en de zwarte peper. Roer goed tot het gelijkmatig is gemengd.
⏱ 3 min
3
Verdeel ongeveer een derde van de Alfredosaus gelijkmatig over de bodem van de voorbereide ovenschaal.
⏱ 1 min
4
Leg 3 voorgekookte lasagnebladen over de saus, licht overlappend indien nodig.
⏱ 1 min
5
Verdeel de helft van het ricottamengsel gelijkmatig over de lasagnebladen. Beleg met de helft van de versnipperde kip, de helft van de gehakte spinazie en 1 kop geraspte mozzarellakaas. Besprenkel met nog een derde van de Alfredosaus.
⏱ 5 min
6
Herhaal de lagen: leg nog 3 lasagnebladen, gevolgd door het resterende ricottamengsel, de resterende versnipperde kip, de resterende spinazie en de resterende 1 kop mozzarellakaas. Besprenkel met een dunne laag Alfredosaus.
⏱ 5 min
7
Leg de laatste 3 lasagnebladen erbovenop. Bedek deze lasagnebladen met de resterende Alfredosaus, zorg ervoor dat ze volledig bedekt zijn. Bestrooi de geraspte Parmezaanse kaas gelijkmatig over de bovenkant.
⏱ 2 min
8
Dek de ovenschaal goed af met aluminiumfolie. Bak 25 minuten.
⏱ 25 min
9
Verwijder de folie en bak nog eens 10-15 minuten, of totdat de saus borrelt en de kaas erbovenop gesmolten en goudbruin is.
⏱ 15 min
10
Laat de lasagne 5-10 minuten rusten voordat je hem snijdt en serveert. Hierdoor kunnen de lagen zich zetten, wat het snijden vergemakkelijkt.
⏱ 10 min