Main Dish

Einfache Philly Cheesesteak Sloppy Joes

Name: Einfache Philly Cheesesteak Sloppy Joes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.68 Kilogramm Mageres Rinderhackfleisch; 1 mittelgroß, gehackt Gelbe Zwiebel; 1 mittelgroß, gehackt Grüne Paprika; 2 Zehen, gehackt Knoblauch; 0.75 Tasse Rinderbrühe; 1 Esslöffel Worcestershiresauce; 1 Esslöffel Speisestärke; 2 Esslöffel Kaltes Wasser; 1.5 Tassen, gerieben Provolone-Käse; 0.5 Teelöffel Salz; 0.25 Teelöffel Schwarzer Pfeffer; 4 Stück Hoagie-Brötchen oder Hamburger-Brötchen; 1 Esslöffel Olivenöl

Verwandeln Sie klassische Philly Cheesesteak-Aromen in ein schnelles und einfaches Abendessen unter der Woche mit diesen köstlichen Sloppy Joes. Mit herzhaftem Rinderhackfleisch, sautierten Zwiebeln und Paprika sowie geschmolzenem Provolone-Käse, alles auf getoasteten Brötchen serviert, bietet dieses Rezept maximalen Genuss mit minimalem Aufwand.

Vorbereitung

15 Min

Kochzeit

20 Min

Gesamtzeit

35 Min

Portionen:

Personen

1Zutaten

0.7 KilogrammMageres Rinderhackfleisch
1 mittelgroß, gehacktGelbe Zwiebel
1 mittelgroß, gehacktGrüne Paprika
2 Zehen, gehacktKnoblauch
0.8 TasseRinderbrühe
1 EsslöffelWorcestershiresauce
1 EsslöffelSpeisestärke
2 EsslöffelKaltes Wasser
1.5 Tassen, geriebenProvolone-Käse
0.5 TeelöffelSalz
0.3 TeelöffelSchwarzer Pfeffer
4 StückHoagie-Brötchen oder Hamburger-Brötchen
1 EsslöffelOlivenöl

2Zubereitung

1
In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze das Rinderhackfleisch anbraten. Zerkleinern Sie es beim Kochen mit einem Löffel. Sobald es vollständig gebräunt ist, das überschüssige Fett abgießen und das Hackfleisch beiseite stellen.
⏱ 8 Min
2
Olivenöl in dieselbe Pfanne bei mittlerer Hitze geben. Die gehackte Zwiebel und grüne Paprika hinzufügen. 5-7 Minuten anbraten, bis das Gemüse weich ist.
⏱ 7 Min
3
Den gehackten Knoblauch einrühren und eine weitere Minute kochen, bis er duftet.
⏱ 1 Min
4
Das gekochte Rinderhackfleisch mit dem Gemüse zurück in die Pfanne geben. Rinderbrühe und Worcestershiresauce dazugießen. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Die Mischung zum Köcheln bringen.
⏱ 3 Min
5
In einer kleinen Schüssel Speisestärke und kaltes Wasser verrühren, um eine Schlämme herzustellen. Diese Schlämme in die köchelnde Rinderhackfleischmischung einrühren. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Sauce eindickt, etwa 1-2 Minuten.
⏱ 2 Min
6
Die Pfanne vom Herd nehmen. Den geriebenen Provolone-Käse einrühren, bis er vollständig geschmolzen und in die Sloppy Joe-Mischung eingearbeitet ist.
⏱ 1 Min
7
Die Hoagie-Brötchen oder Hamburger-Brötchen in einer trockenen Pfanne, im Toaster oder im Ofen leicht toasten.
⏱ 2 Min
8
Eine großzügige Menge der Philly Cheesesteak Sloppy Joe-Mischung auf jedes getoastete Brötchen geben und sofort servieren.
⏱ 1 Min